Vákuovačka G21 Onyx

Kompaktná vákuovačka G21 Onyx si už po prvom použití získa vašu obľubu. Je
malá a skladná, pritom veľmi výkonná a spoľahlivá. Duálna pumpa
zabezpečí dokonalé odsatie vzduchu a silný zvar obal na zavákuovanej
surovine spoľahlivo utesní.

Využijete ju k zavákuovániu potravín s cieľom predĺženia ich trvanlivosti, k
ich zamrazeniu alebo pre sous-vide varenie.

Mäso alebo ďalšie suroviny, pripravené pre varenie metódou sous-vide, sú tak
vo vákuu chránené pred pôsobením vzduchu a výsledok bude chuťovo dokonalý,
voňavý, bez straty prirodzených štiav, chutí alebo farieb.

Jednoduché ovládanie, univerzálne využitie

Vákuovačka G21 Onyx vie nielen potraviny zavákuovať a
zataviť vákuovací
obal, ale umožňuje aj manuálne odsatie vzduchu pomocou funkcie Pulse Vákuum
alebo nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie.

Ďalšia dôležitá funkcia – vákuovanie v marinovacej nádobe

Vákuovačka G21 Onyx odsáva vzduch nielen z vákuovacích sáčkov alebo fóliou v
rolkách, ale aj z vákuovacích marinovacích dóz. Stačí napojiť hadičku na
príslušný otvor vákuovacej dózy G21 (hadička je súčasťou
balenia dózy) s objemom 1,4 alebo 2 l,
stlačiť príslušné ovládacie tlačidlo a potraviny v dóze budú spoľahlivo
zavákuované.

S minimom vecí budete variť ako šéfkuchári

Do vyššej gastronomickej ligy sa aj vo svojej kuchyni dostanete vďaka
sous-vide vareniu. Nepotrebujete k tomu ani špeciálny riad alebo vybavenie,
stačia vám k tomu len kvalitné suroviny, hrniec s vodou, sous-vide varič G21
Akura a vákuovačka G21 Onyx.

Hlavné prednosti vakuovacej zváračky G21 Onyx

• výkonná vákuovačka s duálnou pumpou


• silný zvar pre spoľahlivé utesnenie


• nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie


• vákuovanie vo fólii alebo v marinovacej vákuovacej nádobe


• kvalitné prevedenie, jednoduché ovládanie

Špecifikácie

• Výkon: 100 W


• Tlak: -20,3" Hg / -687 mbar


• Max. šírka fólie: 28 cm


• Materiál: plast


• Dvojitý zvar: Áno


• Odsávanie vzduchu: Áno


• Dĺžka prívodného kábla: 1,2 m


• Čierne telo, šedé veko


• Rozmery (Š x V x H): 363 x 76 x 126 mm


• Hmotnosť: 1,2 kg


• Rozmery balenia (Š x V x H): 415 x 125 x 185 mm


• Hmotnosť balenia: 1,42 kg

Obsah balenia

1. Vákuovačka G21 Onyx


2. Manuál